2011年12月02日

大間まぐろ187ｋ

☆☆☆☆

大間/青森/187ｋ/縄

いいですね～～～

魚体の大きさ、身質、腹も厚いし、脂ものってキメも細かいし、中トロも赤身も旨味があって◎

よって☆☆☆☆　4ツ星　

腹カミ

背シモ

大とろ

中とろ

赤身


« 大間まぐろ79ｋ

 ｜「まぐろ道」ＴＯＰ｜

吉岡まぐろ65ｋ »

 


まぐろ薀蓄（うんちく）ブログ　「まぐろ道」　｜　運営責任者：丸山和久

〒542-0073 大阪市中央区日本橋1丁目17番7号　 TEL : 06-6641-1595　/　FAX : 06-6631-8867