マグロの食

マグロのたたき(ごま風味)

はなまるマーケット

10月28日の「はなまるマーケット」でマグロのたたき(ごま風味)が

レシピとして紹介されました。

生臭さも全くなく、一見お肉と間違うような食感です。

通常スーパで販売されている安価なキハダまぐろやメバチまぐろの短冊でも

充分美味しく召し上がれます。

より美味しくいただくには、ネットリした生のキハダやメバチがグッド!

一度お試しあれ。


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