旬のマグロ

2010年10月07日

大間まぐろ120ｋ

まずまず

大間/青森/120ｋ/延縄

脂もまずまずのっていますし、旨味もあります。

悩むことなくスムーズに　☆☆☆3ッ星

腹かみ

大とろ

背中

中とろ

赤身


« 大間まぐろ160ｋ

 ｜「まぐろ道」ＴＯＰ｜

大間まぐろ128ｋ »

 


まぐろ薀蓄（うんちく）ブログ　「まぐろ道」　｜　運営責任者：丸山和久

〒542-0073 大阪市中央区日本橋1丁目17番7号　 TEL : 06-6641-1595　/　FAX : 06-6631-8867