旬のマグロ
2010年06月10日
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境港71k
定置網?
境港/鳥取/71k【定置網】
通常境港といえば”まき網漁法”ですが、今回は定置網で水揚げされました。
私の記憶の仲でも定置の境港は初めてです。
鮮度も身質もよいです。 ☆☆☆3ツ星

大とろ

背中

大とろ

中とろ

赤身


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2010年06月10日
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定置網?
境港/鳥取/71k【定置網】
通常境港といえば”まき網漁法”ですが、今回は定置網で水揚げされました。
私の記憶の仲でも定置の境港は初めてです。
鮮度も身質もよいです。 ☆☆☆3ツ星

大とろ

背中

大とろ

中とろ

赤身


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