旬のマグロ

2010年09月28日

大間まぐろ77ｋ

赤身

大間/青森/77ｋ/延縄

全体が赤身の大間マグロです。

鮮度もよく、赤身らしいあっさりした風味で生姜醤油で食べるのもよいかも。

赤身なので☆☆2ッ星

背中

赤身

赤身

血合い


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